خانه💥 / پزشکی و سلامت / مضرات و خواص انجیر خشک سیاه تازه و زیتون برای زخم معده و کودکان در طب سنتی و بارداری

مضرات و خواص انجیر خشک سیاه تازه و زیتون برای زخم معده و کودکان در طب سنتی و بارداری

خواص انجیر

خواص انجیر خشک , خواص انجیر خشک در طب سنتی , خواص انجیر خشک در بارداری , خواص انجیر خشک برای کودکان 

مصرف انجیر به دلیل کربوهیدرات و قند موجود در آن به افزایش سطح انرژی بدن کمک می کند.میوه انجیر به شکل بیضی یا گلابی شکل است و به رنگ های سفید، سبز، زرد، بنفش و سیاه یافت می شود. انجیر میوه ای مقوی و شیرین است که در قرآن به آن قسم خورده شده است. نام عربی آن ” تین ” و نام انگلیسی آن ” “FIG”می باشد. درخت انجیر بومی آسیای غربی و کشورهای مدیترانه است و از آنجا به عربستان ، سوریه و فلسطین اشغالی برده شده است .در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره مضرات و خواص انجیر خشک سیاه تازه و زیتون برای زخم معده و کودکان در طب سنتی و بارداری در دسته پزشکی و سلامت برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .

تاریخچه انجیر

انجیر از میوه های مفید و خوشمزه تابستانی است که بومی آسیای غربی، خاورمیانه و نواحی هند و ترکیه باشد. درخت انجیر گیاهی برگریز است و ارتفاع آن به ۷ تا ۱۰ متر و عمرش به ۱۰۰ سال نیز می رسد، نسبت به گرما مقاوم بوده و امروزه در سراسر دنیا به ویژه مناطق گرم کشت می شود. میوه انجیر به شکل بیضی یا گلابی شکل است و به رنگ های سفید، سبز، زرد، بنفش و سیاه یافت می شود. طعم شیرین و منحصر به فردی دارد که می توان به صورت تازه و خشک مصرف کرد. انجیر کال به رنگ سبز و انجیر رسیده معمولا قهوه ای یا بنفش می شود. طبع انجیر گرم و تر است.

درخت انجیر

انجیر درختی است با برگ های زرد و پنجه ای و به رنگ سبز خاکستری که بلندی آن تا شش متر می رسد و به دلیل عدم مقاومت در مقابل سرمای شدید ، در مناطق معتدله و گرمسیر کشت می شود . درخت انجیر معمولا از سال چهارم شروع به میوه دادن می کند و تا سن بیست سالگی میوه می دهد.

خواص انجیر خشک

انجیر خشک دارای کلسیم بیشتری نسبت به سایر میوه هاست به طوری که در نصف فنجان انجیر خشک ۱۲۱ میلی گرم کلسیم وجود دارد.مصرف کافی کلسیم باعث سلامت و رشد استخوان ها شده و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد. بزرگسالان روزانه به ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم نیاز دارند.یک فنجان انجیر خشک شده ۱۲ درصد از نیاز فرد برای کلسیم را برطرف می کند.اگر مایلید در رژیم غذایی خود از خوراکی های غنی از کلسیم استفاده کنید انجیر خشک این نیاز شما را براورده می کند.

خیساندن انجیر

برای خیساندن انجیر خشک کافیست تعدادی انجیر (حدودا ۵ یا ۶ عدد) را در یک لیوان آب ولرم قرار داده و اجازه دهید حداقل ۲۴ ساعت بماند.بهتر است انجیر را قبل از خیساندن باز کنید تا اگر حشره یا کرمی در آن وجود دارد خارجش کنید.همچنین می توانید انجیر را در شیر خیس کنید.انجیر خیس کرده برای درمان یبوست بسیار موثر است و باید به صورت ناشتا مصرف شود.

خواص انجیر برای یبوست

انجیر منبع غنی فیبر است که باعث بهبود هضم در دستگاه گوارش شده و حرکات روده را تنظیم و یبوست را درمان می کند. برای درمان یبوست کافیست هر شب ۲ تا ۳ عدد انجیر را در آب خیس کنید و صبح روز بعد با عسل میل کنید.فیبر موجود در انجیر برای درمان اسهال نیز عالی است و به درمان سوهاضمه و درد معده کمک می کند.

مواد مغذی انجیر

انجیر، قند زیادی دارد. ۵۰ درصد انجیر خشک را قند تشکیل می دهد. همچنین منبع خوبی از پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم ، فسفر و ویتامین های C , B , A است. انجیر منبع غنی فیبر غذایی می باشد. لیگنین یک نوع فیبرغذایی غیرمحلول است که به مقدار زیاد در انجیر وجود دارد و نقش عمده ای در جلوگیری و رفع یبوست دارد.

سلامت قلب با انجیر

مصرف انجیر باعث کاهش سطح تری گلیسیرید موجود در خون شده و به سلامت قلب کمک می کند. تری گلیسیرید ذرات چربی موجود در خون هستند که عامل اصلی بیماری های قلبی به شمار می رود.آنتی اکسیدان های موجود در انجیر نیز با رادیکال های آزاد مبارزه کرده و از انسداد شریان های عروق کرونر جلوگیری می کند. انجیر همچنین حاوی فنول ها و اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ می باشد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

خواص انجیر خشک برای لاغری , خواص انجیر خشک شده , خواص انجیر خشک خیس شده , خواص انجیر خشک برای مو

مضرات انجیر

– انجیر برای کبدهای ضعیف مناسب نیست و آنهایی که کبد ضعیف دارند ، باید انجیر را با گردو بخورند. – زیاده روی در مصرف انجیر باعث نفخ شکم و اسهال می شود و برای چشم نیز مضر است . – انجیر برای مبتلایان به بیماری قند مضّر است. – انجیر برای مبتلایان به اختلال معده و روده مضّر است. – زیاده روی در خوردن انجیر، برای معده و چشم زیان آور است و خنثی کننده زیان آن، کرفس است.

انجیر و سرطان روده

مصرف منظم انجیر خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. فیبر موجود در انجیر به حذف آلودگی های بدن کمک کرده و دانه های فراوان آن حاوی مقادیر بالای موسین می باشد که مخاط روده را دفع می کند.

خواص انجیر برای کم خونی

از خواص دارویی انجیر درمان کم خونی یا آنمی می باشد، انجیر مخصوصا انجیر خشک حاوی مقادیر فراوان آهن است و مصرف آن باعث افزایش سطح هموگلوبین خون می شود.سطح آهن بدن به ویژه در کودکان، زنان و دوران بارداری بسیار مهم است. اگر دچار کم خونی هستید یا به تازگی عمل جراحی داشته اید انجیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

خواص انجیر برای بی خوابی

انجیر حاوی ترپتوفان می باشد که باعث تولید ملاتونین در بدن شده و کیفیت خواب را بهبود می بخشد. ترکیب تریپتوفان و ویتامین B3 در بدن بی خوابی را درمان می کند.لازم به ذکر است ویتامین B3 از ویتامین های حیاتی برای خواب بوده و کمبود آن در بدن باعث بی قراری و بی خوابی در افراد می گردد.انجیر همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که به درمان بی خوابی کمک می کند و منیزیم موجود در انجیر از استرس و بی خوابی جلوگیری می کند.

انجیر و لاغری

فیبر موجود در انجیر تاثیر عالی در لاغری و کاهش وزن دارد و مصرف آن به افراد چاق توصیه می شود. البته انجیر دارای کالری نسبتا بالایی است که مخصوصا اگر با شیر مصرف شود ممکن است باعث افزایش وزن شود. بنابراین توصیه می شود برای لاغر شدن از مصرف زیاد انجیر خودداری کنید.

خواص انجیر برای سرطان سینه

انجیر از میوه های سرشار از فیبر است و تحقیقات نشان می دهد زنانی که در دوران نوجوانی و قبل از آن فیبر فراوان مصرف کرده اند کمتر به سرطان سینه مبتلا می شوند. مصرف فیبر کافی باعث کاهش ۱۶ درصدی ابتلا به سرطان سینه شده و خطر ابتلا به سرطان سینه قبل از یائسگی را ۲۴ درصد کاهش می دهد. عصاره انجیر و انجیر خشک حاوی ترکیباتی هستند که از بروز سرطان سینه بعد از یائسگی پیشگیری می کند.

مطالب مرتبط

خواص توت خواص عناب خواص تخم شربتی

مضرات و خواص انجیر خشک سیاه تازه و زیتون برای زخم معده و کودکان در طب سنتی و بارداری
5 (100%) 2 vote[s]

درباره ی الهه موسوی

همچنین ببینید

مضرات و خواص لبو و شلغم قرمز پخته برای پوست و کبد و لاغری و کودکان و سرماخوردگی در بارداری

خواص لبو   خیلی‌ها چغندر را معادل لبو می‌دانند اما واقعیت این است که این …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *