خانه💥 / آشپزی / همه چیز درباره خواص و طرز تهیه جوانه گندم سمنو در منزل

همه چیز درباره خواص و طرز تهیه جوانه گندم سمنو در منزل

طرز تهیه جوانه گندم

 طرز تهیه جوانه گندم برای کودک , طرز تهیه جوانه گندم خوراکی , طرز تهیه جوانه گندم فیلم , طرز تهیه جوانه گندم اپارات

جوانه دارای اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب، قند طبیعی و مقدار زیادی املاح معدنی است و اگر چند نوع آن با هم خورده شوند می توان گفت که همه مواد ضروری بدن را به آن رسانده ایم.آسان ترین دانه ها برای جوانه زدن عبارت اند از: یونجه، ماش، عدس، شنبلیله، تربچه، نخود و گندم و پس از آن ها تخمه آفتاب گردان، کدو، کنجد، بزرک، نعنا و سپس انواع لوبیاها مانند سویا ، جو، ذرت و ارزن.در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره همه چیز درباره خواص و طرز تهیه جوانه گندم سمنو در منزل در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .

مواد لازم برای طرز تهیه جوانه گندم

شیشه بزرگ

پارچه تمیز

کش

طرز تهیه جوانه گندم

حدود یک چهارم لیوان لوبیا یا دانه مورد نظرتان را در یک شیشه بزرگ ریخته و دوبرابر حجم رویش آب بریزید و بگذارید خیس بخورد. دانه‌ها را تمیز شسته آبش را دور بریزید و دوباره دانه‌ها را به شیشه برگردانید.برای جوانه زدن حبوبات در شیشه را با پارچه پوشانده و با کش محکمش کنید سپس در محلی بدون نور شیشه را روی یک توری به حالت معکوس چند ساعتی بگذارید تا آب اضافه کاملا خارج شود و هوا در شیشه جریان داشته باشد. این روند را روزی یک بار انجام دهید.سعی کنید شستشو را در ساعتی مشخص از روز انجام دهید تا نتیجه بهتر شود. بر اساس مدت زمانی که در ادامه مقاله مشخص کرده ایم. جوانه‌ها در عرض ۱ – ۴ روز آماده خواهند شد.به محض جوانه زدن غلات و حبوبات می‌توانید آن‌ها را به یک کاسه منتقل کرده و میل نمایید. می‌توانید روی کاسه را بپوشانید و ۲ – ۳ روز از مصرف آن‌ها در سالاد یا ساندویج ها، سوپ یا شیرینی لذت ببرید. نیازی به قرار دادن جوانه‌ها در یخچال ندارید.

طرز تهیه جوانه گندم , طرز تهیه جوانه گندم سمنو , طرز تهیه جوانه گندم در منزل , طرز تهیه جوانه گندم تصویری

خواص جوانه گندم

یکی از نقش‌های پروتئین‌های موجود در جوانه گندم، تولید پادتن است. پادتن‌ها برای مبارزه با میکروب‌ها، عفونت‌ها و بیماری‌ها ضروری هستند. به همین دلیل است که جوانه گندم، یک تقویت کننده عالی سیستم ایمنی محسوب می‌شود. همچنین، جوانه گندم حاوی نوعی پروتئین به نام هیدرولیزات است که به تحریک فعالیت آنتی اکسیدان‌ها به عملکرد درست سیستم ایمنی کمک می‌کند.

همه چیز درباره خواص و طرز تهیه جوانه گندم سمنو در منزل
5 (100%) 1 vote[s]

درباره ی الهه موسوی

همچنین ببینید

تزیین و طرز تهیه دمی گوجه سیب زمینی ساده و مجلسی شیرازی

طرز تهیه دمی گوجه   کته گوجه فرنگی غذای خوش طعمی است اما اگر خوب …

2 دیدگاه

  1. ممنون از مطلب خوبتون

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *