خانه / دسته اصلی / کوکوی معروف تبریز چیست؟ + جزئیات کامل و عکس

کوکوی معروف تبریز چیست؟ + جزئیات کامل و عکس

در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم در مورد کوکوی معروف تبریز چیست؟ + جزئیات کامل و عکس صحبت کنیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد و با دادن نظرات ما در بهبود کیفیت سایت یاری نمایید.

kokoyemaroftabriz chist irnab ir کوکوی معروف تبریز چیست؟

کوکوی معروف تبریز چیست؟

مواد لازم برای تهیه کوکوی هفت لشگر:

لوبیا سبز نگینی خردشده ۲ لیوان
سیب زمینی خردشده ۳ عدد
پیاز بزرگ و خردشده ۱ عدد
هویج خردشده ۱ عدد
گوشت چرخ کرده یا سینه مرغ ۱۵۰ گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای بزرگ ۱ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
ادویه (پودر گل محمدی یا پودر زیره) ۱ قاشق چای خوری
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه کوکوی هفت لشگر:

۱٫ ابتدا همه مواد رو نگینی خرد میکنیم.زیبایی این کوکو به به یکدست خرد شدن موادش است.

۲٫ سپس سیب زمینی های خرد شده رو سرخ میکنیم .سپس پیاز رو تفت میدیم درحدیکه فقط گرما ببیند وسبک شود. سپش گوشت رو هم تفت کوچولو میدیم.

۳٫ قارچ رو هم جداگانه تفت میدهیم تا ابش گرفته شود.هویچ هارو هم آبپز میکنیم و سپس کمی در روغن تفت می دهیم.همه موادرو باهم ترکیب میکنیم ونمک وادویه هم اضافه میکنیم ..تخم مرغ هارو هم درظرف دیگری شکسته وکمی باچنگال میزنیم.وبه مواد کوکو اضافه میکنیم.

۴٫ در آخر فلفل دلمه ای های خام به مواد اضافه میشود..درمرحله آخرروغن درتابه ریخته بعد از داغ شدن مواد رو تابه میریزیم وبا شعله کم سرخ میکنیم.هردوطرف کوکو باید باشعله کم پخته شود.

کوکوی معروف تبریز چیست؟ – علمی دانش روانشناسی تعبیرخواب موفقیت مدل مو

درباره ی elmsara

همچنین ببینید

تلاش برای کاهش مرگ ناشی از سرطان در کشور + جزئیات کامل و عکس

در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم در مورد تلاش برای کاهش مرگ …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *