خانه / دسته اصلی / گیاهخواری همیشه خوب نیست + جزئیات کامل و عکس

گیاهخواری همیشه خوب نیست + جزئیات کامل و عکس

در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم در مورد گیاهخواری همیشه خوب نیست + جزئیات کامل و عکس صحبت کنیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد و با دادن نظرات ما در بهبود کیفیت سایت یاری نمایید.سلامت نیوز: پژوهشگران در آخرین تحقیقات پزشکی – تغذیه ای خود دریافتند که کمبود پروتئین و کاهش حجم عضلات به هم مرتبط بوده و داشتن یک بدن سالم با عضلات قوی به انجام فعالیت های بدنی کافی و دائمی به همراه یک رژیم غذایی با پروتئین کافی بستگی دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سیناپرس، امروزه بسیاری از مردم جهان پیرو رژیم غذایی گیاهخواری بوده و در مقالات و یادداشت های مختلفی نیز بر مضرات مصرف زیاد گوشت قرمز تاکید می شود. در این میان کشور هندوستان بیشترین میزان جمعیت گیاهخواران جهان را در خود جای داده است و جدیدترین پژوهش های محققان هندی نشان می دهد که ۶۸ درصد جمعیت هند از کمبود پروتئین و ۷۱ درصد نیز از داشتن عضلات ضعیف رنج می برند. بر اساس اظهارات کارشناسان، رژیم غذایی ۸۴ درصد از گیاهخواران و ۶۵ درصد غیر گیاه خوران از کمبود پروتئین برخوردار است. لازم به توضیح است که در این کشور افراد غیر گیاهخوار نیز به ندرت و معمولاً تنها روزهای یکشنبه گوشت مصرف می کنند. در ضمن در این گروه نیز مصرف گوشت سفید همچون مرغ و ماهی بیشتر از گوشت قرمز معمول است. آموزش در مورد پروتئین و میزان نیاز بدن به این ماده بسیار مهم است. تصورات اشتباهی وجود دارد که برخی فکر می کنند این ماده مغذی فقط برای بدن سازان مفید است و یا برخی فکر می کنند رژیم غذایی روزمره و عادی به تنهایی می تواند تأمین کننده پروتئین لازم بدن باشد. بر اساس گزارش شورای تحقیقات پزشکی هندوستان هر فرد به طور طبیعی و بدون بیماری روزانه ۸/۰ تا ۱ گرم پروتئین در ازای هر کیلوگرم وزن بدن نیاز دارد. دکتر آنکیتا گهاگ (Ankita Ghag) مدیر کلینیک InBody Clinical در این رابطه گفت: بر اساس آخرین بررسی های ما با همکاری شرکت تحقیقاتی جهانی و متخصص درزمینهٔ نظرسنجی IPSOS، ۶۸ درصد مردم هند از کمبود پروتئین و ۷۱ درصد آن ها نیز از سلامت عضلانی ضعیف برخوردار هستند. به نظر می رسد که ایجاد آگاهی در مورد اهمیت بهداشت عضلات و پیدا کردن راه حل های مناسب برای آن ها می تواند نتیجه بخش باشد. به اعتقاد دکتر گهاگ ارتباط مستقیمی بین کمبود عضلات و کمبود پروتئین در میان مردم کشور هند وجود دارد که نیازمند توجه فوری است. کاویتا دیوگان (Kavita Devgan) متخصص تغذیه و همکارانش تحقیقاتی را بر اساس اطلاعات مرکز تحقیقات هند ۲۰۱۷ انجام و ارائه داده اند که طبق آن ۸۴ درصد گیاهخواران و ۶۵ درصد غیر گیاهخواران هندی از رژیم غذایی کم پروتئین استفاده می کنند. بر اساس نتیجه این تحقیقات، مردم این کشور پروتئین کمی را در رژیم غذایی روزانه خود دریافت می کنند که برای بدنشان کافی نیست و باعث می شود تا سلامتی عضلاتشان تحت تأثیر قرار گیرد. دیوگان تأکید کرد که بدن انسان بین ۱۰ تا ۱۴ گرم پروتئین اضافی در روز نیاز دارد. او در ادامه توضیحاتش گفت: در این شرایط استفاده از مکمل های پروتئینی که با پروتئین هیدرولیز شده به وجود می آیند، می توانند منبع خوبی برای برطرف ساختن کمبود پروتئین بدن محسوب شود. ناندان جوشی (Nandan Joshi) متخصص علوم تغذیه و امور پزشکی و مدیر شرکت فرآورده های غذایی چندملیتی در فرانسه در رابطه با آگاهی مردم از میزان دریافت پروتئین کافی به بدنشان گفت: آموزش در مورد پروتئین و میزان نیاز بدن به این ماده بسیار مهم است. تصورات اشتباهی وجود دارد که برخی فکر می کنند این ماده مغذی فقط برای بدن سازان مفید است و یا برخی فکر می کنند رژیم غذایی روزمره و عادی به تنهایی می تواند تأمین کننده پروتئین لازم بدن باشد. او در ادامه توضیحاتش گفت: بسیاری از مردم از نیاز روزانه بدنشان به پروتئین اطلاع کافی ندارند و با این ضعف آگاهی، سلامت عضلانی بدنشان نادیده گرفته می شود. درواقع بسیاری از مردم وجود عضلات کافی را با ورزش کردن و بدن سازی مرتبط می دانند درحالی که نقش پروتئین در این مسئله بسیار مهم است. بسیاری از مردم هند از تأثیر کلی پروتئین بر سلامت و یا به خطر افتادن سلامت عضلاتشان بی خبر هستند. به اعتقاد ناندان جوشی سلامت عضلات نه تنها به یک سبک زندگی فعال و انجام فعالیت های بدنی مداوم بستگی دارد بلکه به داشتن یک رژیم غذایی درست با پروتئین کافی نیز مرتبط است. بر اساس گزارش شورای تحقیقات پزشکی هند هر فرد به طور طبیعی و بدون بیماری روزانه ۸/۰ تا ۱ گرم پروتئین در ازای هر کیلوگرم وزن بدن نیاز دارد. منبع: thehealthsite

درباره ی elmsara

همچنین ببینید

اینستاگردی با ستاره های هالیوودی | از هیلاری داف تا آریانا گراندی + جزئیات کامل و عکس

در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم در مورد اینستاگردی با ستاره های …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *