خانه💥 / دسته اصلی / طرز تهیه سوپ گل کلم + جزئیات کامل و عکس

طرز تهیه سوپ گل کلم + جزئیات کامل و عکس

در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم در مورد طرز تهیه سوپ گل کلم + جزئیات کامل و عکس صحبت کنیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد و با دادن نظرات ما در بهبود کیفیت سایت یاری نمایید.

tarztahiyesop gholkalam irnab ir طرز تهیه سوپ گل کلم

طرز تهیه سوپ گل کلم

مواد لازم سوپ گل کلم

گل کلم ۵۰۰ گرم

سیب‎زمینی ۵۰۰ گرم

تره فرنگی ۱۰۰ گرم

پیازچه ۱۰۰ گرم

کره ۳۰ گرم

آب ۱ لیتر

روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری

نمک به مقدار لازم

فلفل به مقدار لازم

مراحل تهیه سوپ گل کلم

ابتدا گل کلم، تره‎فرنگی و سیب‎زمینی‎ ها را خوب بشویید. گل کلم‎ ها را به صورت گل گل جدا کنید.
سیب‎زمینی‎ ها را درشت خرد کنید. قسمت سبز پیازچه‎ ها را نیز ریز خرد کنید.
سیر را خوب ریز خرد کنید.
در قابلمه‎ای جادار ۲ قاشق روغن زیتون بو داده و کره را بریزید وقتی داغ شد، سیر و تره‎فرنگی را به آن اضافه کنید و تفت دهید.
قبل از آن که رنگ شان تغییر کند، سیب‎زمینی‎ ها را به همراه گل کلم‎ ها در آن کمی تفت دهید؛ بعد از این که کامل تفت داده شدند آب را اضافه کنید.
وقتی آب جوش آمد، شعله را کم کنید و در ظرف را ببندید تا سبزیجات به آرامی بپزند (حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه).
بعد از پخت، آن ها را در یک مخلوط کن یا با یک گوشت کوب له کنید و سپس نمک و فلفل اضافه کنید.
در آخرین مرحله برگ‎های پیازچه ریز شده را اضافه کنید. سوپ شما آماده است.

نکات تکمیلی در مورد سوپ گل کلم خوشمزه

سوپ گل کلم خوشمزه جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت و ۰ دقیقه میباشد .
سوپ گل کلم خوشمزه را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه سوپ گل کلم – علمی دانش روانشناسی تعبیرخواب موفقیت مدل مو

Rate this post

درباره ی elmsara

همچنین ببینید

خواص و مضرات و طبع گوشت گوساله در بارداری و برای نوزاد و در طب سنتی چیست

گوشت گوساله خواص و مضرات و طبع گوشت گوساله در بارداری و برای نوزاد و …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *