خانه💥 / آشپزی (صفحه 7)

آشپزی

تزیین و طرز تهیه پیراشکی گوشت و قارچ در فر با پنیر پیتزا و سیب زمینی و خمیر آماده و یوفکا

طرز تهیه پیراشکی گوشت   غذای پیراشکی (به روسی: пирожки (pirozhki))، یکی از غذاهای ملی روسیه است، که نامی عمومی هم برای غذاهای پخته یا سرخ‌شده‌ای است که با مواد متنوعی پر شده‌اند نیز گفته می‌شود.این مواد متنوع میتواند از انواع مواد پیتزا تا حتی پنیر صبحانه نیز باشد . …

ادامه نوشته »

کالری و طرز تهیه حلیم گندم و بادمجان و شیر نذری با مرغ و بدون گوشت با عدس و لوبیا سفید

طرز تهیه حلیم   حلیم از صبحانه های بسیار مقوی و سیر کننده ی سنتی هست که توی ایام ماه رمضون برای افطاری هم عالیه و طعم بی نظیرش، وقتی با شکر و کمی کره و دارچین مخلوط میشه فوق العاده اس. پخت حلیم فوت و فن خیلی خاصی نداره …

ادامه نوشته »

روش و طرز تهیه چیکن استراگانوف مجلسی تصویری با خامه و مرغ و سس سفید و پاستا دونفره

طرز تهیه چیکن استراگانوف   استروگانف سرآشپز روسیه که برای اولین بار این غذا رو پخت و بدلیل استفاده از گوشت سینه مرغ به “چیکن استراگانف” معروف شد.در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره روش و طرز تهیه چیکن استراگانوف مجلسی تصویری با خامه و مرغ و …

ادامه نوشته »

تزیین و طرز تهیه چلو مرغ مجلسی زعفرانی رستورانی نذری و ترش ایرانی برای 100 نفر

طرز تهیه چلو مرغ   زرشک‌پلو یکی از انواع پلوها در آشپزی ایرانی است. این خوراک را معمولاً با گوشت مرغ ، گوشت بره یا سردست و قلوه‌گاهِ گوسفند درست می‌کنند. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه چلو مرغ مجلسی زعفرانی رستورانی …

ادامه نوشته »

تزیین و طرز تهیه پای سیب خانگی آمریکایی و فرانسوی قالبی سیب و دارچین بدون فر در قابلمه

طرز تهیه پای سیب   پای سیب یا تارت سیب (به انگلیسی: Apple pie) یکی از انواع پای‌های میوه است که مادهٔ اصلی آن سیب است. در بعضی از انواع آن ممکن است خامهٔ زده شده یا انواع بستنی بر روی آن قرار بگیرد. خمیر این شیرینی به طور معمول …

ادامه نوشته »

خواص و طرز تهیه دوغ محلی ترش کفیر گاز دار آبعلی و عالیس با شیر پاستوریزه

طرز تهیه دوغ   در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره خواص و طرز تهیه دوغ محلی ترش کفیر گاز دار آبعلی و عالیس با شیر پاستوریزه در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید . مواد لازم برای طرز تهیه …

ادامه نوشته »

تزیین و طرز تهیه پیراشکی گوشت و مرغ و سوسیس و شکلاتی و پیتزایی خانگی در فر

طرز تهیه پیراشکی گوشت در فر , طرز تهیه پیراشکی کرم دار , طرز تهیه پیراشکی شکلاتی , طرز تهیه پیراشکی خسروی

طرز تهیه پیراشکی   شیرینی‌ها با شکل‌ها و طعم‌های متفاوت خود خوشمزه‌ترین خوراکی های روی زمین هستند. خوردن شیرینی‌های خوشمزه با روکش‌ها، مغزها و طعم‌های گوناگون، حال هرکسی، با هر ملیت و سلیقه ای را خوب می کند. از جمله شیرینی‌های لذیذ، پیراشکی یا دونات است . در این مطلب …

ادامه نوشته »

تزیین و طرز تهیه ماکارونی خوشمزه و ساده با سویا و مرغ و سیب زمینی بدون گوشت با سس آلفردو

طرز تهیه ماکارونی   ماکارونی (به انگلیسی: macaroni، به ایتالیایی: maccheroni) یک نوع پاستای خشک است که به‌طور سنتی شکل گرفته و در اشکال و اندازه‌های گوناگون تولید می‌شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه ماکارونی خوشمزه و ساده با سویا و …

ادامه نوشته »

دستور پخت و طرز تهیه پاستا پنه با گوشت و مرغ و خامه و سس آلفردو و ریگاته

طرز تهیه پاستا پنه   پنه (به ایتالیایی: Penne) نوعی پاستای لوله‌ای‌شکل ایتالیایی شبیه به استوانه‌ای بزرگ است که دو سر آن به صورت اریب بریده شده است. دو نوع پنه در ایتالیا تولید می‌شود که یکی دارای پوسته‌ای صاف بوده و «پنه لیشه» (lisce به‌معنای صاف) نامیده می‌شود و …

ادامه نوشته »

تزیین و طرز تهیه حلیم بادمجان شیرازی و اصفهانی با عدس و لوبیا سفید و بدون گوشت با برنج

طرز تهیه حلیم بادمجان   حلیم بادمجان غذای محلی کرمان و اصفهان و شیراز است. می‌گویند ریشه این غذا، به شهرهای کویری ایران برمی‌گردد و حلیم بادمجان در سفره کرمانی‌ها، اصفهانی‌ها و شیرازی‌ها، جایگاه ویژه‌ای دارد. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره تزیین و طرز تهیه …

ادامه نوشته »