خانه💥 / بایگانی برچسب: طرز تهیه پاستا پنه

بایگانی برچسب: طرز تهیه پاستا پنه

تزیین و طرز تهیه پاستا پنه مرغ و گوشت تکه ای با شیر و خامه و سس پستو

طرز تهیه پاستا   پاستا یا خمیراک (به ایتالیایی: Pasta) به معنی خمیر، یک اصطلاح عمومی برای گونه‌های مختلف ایتالیایی رشته فرنگی (نودل)، درست شده از خمیر آرد، آب یا تخم مرغ است. پاستا حدوداً به ۳۵۰ شکل مختلف موجود است. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم …

ادامه نوشته »

دستور پخت و طرز تهیه پاستا پنه با گوشت و مرغ و خامه و سس آلفردو و ریگاته

طرز تهیه پاستا پنه   پنه (به ایتالیایی: Penne) نوعی پاستای لوله‌ای‌شکل ایتالیایی شبیه به استوانه‌ای بزرگ است که دو سر آن به صورت اریب بریده شده است. دو نوع پنه در ایتالیا تولید می‌شود که یکی دارای پوسته‌ای صاف بوده و «پنه لیشه» (lisce به‌معنای صاف) نامیده می‌شود و …

ادامه نوشته »